白萝卜枸杞排骨汤为身心疲惫的上班族解决亚健康

人气 4150   2012-7-18 15:26

因为现代的生活压力,工作繁忙使得人们经常感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。然而想要拥有好肤色要经过比变坏难几十倍的努力去细心调养。而今天,就教你多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。次款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

准备好白萝卜、排骨、枸杞、盐、姜片、胡椒粉、清水就好,准备好了就在排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

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