枸杞营养虽多 吸收还得食法正确

人气 3236   2012-11-7 15:31

相信很多人都知道经常使用枸杞,可以得到养生的作用,并且在煲汤的时候加入一些枸杞,可以让汤更具营养,而这些营养物质也能让人体有效的吸收起来。这仅仅只是我们常见的枸杞食用方法,要知道中华数千年的药膳例子,是不可能只有一种制作方法的,所以要想正确吸收枸杞的营养,就必须了解更多的枸杞使用方法。

如果是老人可以选择用龙眼和枸杞子搭配起来,只需要枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克和菠萝200克,准备好这些材料以后能洗的洗干净,最后加入蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可服用,老人经常这样吃能延年益寿养气补血。

而在春夏秋冬,枸杞是可以搭配不同的食材来食用的,例如春天可以单独食用泡水喝泡汤喝;而夏天可以搭配菊花来泡茶,以达到益肝明目的作用;而秋天就配合雪梨做枸杞冰糖雪梨食用;在冬天配合羊肉等食用可以增长人体阳气,抵抗自然界严寒。

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