选购正宗的宁夏枸杞的具体方法和要注意的问题

人气 6251   2012-7-14 18:19

中国的西方枸杞多产自宁夏,而宁夏的枸杞又多产自中宁,且质量为优,所以也叫宁夏枸杞或者中宁枸杞。而枸杞作为一个中草药来说,其功效所算甚优。其制作方法也有多种。而今天,就来为大家介绍宁夏枸杞和毒枸杞的区分方法。

宁夏枸杞是宁夏五宝之首的红宝,其称首当之无愧,而有些黑心的商人为了给一下次品上色枸杞冠上宁夏枸杞的帽子,那么如何区分呢?

其主要方法为:1)宁夏枸杞体大肉质饱满,呈暗红色且自然光亮柔润;颜色特别鲜红、发亮的可能是“毒枸杞”;2)干制后宁夏中宁枸杞色泽红润,籽少肉厚,果脐明显呈白色,一端有小尖。而毒枸杞摸起来有点黏糊,其周身都是鲜红色;3)宁夏枸杞咀嚼起来味道甘甜且稍带一丝苦涩,而毒枸杞则有很重的酸苦味。

希望各位在购买枸杞的时候要注意,不可只注意外表导致金钱和健康的损失。

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