枸杞在中药材里面颇受重视，而山药富含的的多种微量元素达到的滋补作用，是病后康复食补佳品。而且经常食用枸杞和山药都可以达到延年益寿强劲艰苦延缓衰老的作用。今天就教大家制作一道含有枸杞和山药的粥品-枸杞山药粥的制作方法。

首先我们要准备好鸡胸肉、山药、米、葱花、枸杞、盐这些材料，准备好了就可以制作美味又养生的枸杞山药粥了。

制作该粥的第一步是先将鸡胸肉切成丁状，然后用沸水氽烫后放在一旁备用。然后将山药削皮后切成块状，大米洗干净后准备工作完成。

第二步就开始往锅中加入适量的水，放入米、鸡胸肉、山药和枸杞，先以大火煮沸，再转小火煮成粥。最后撒些葱花，加点盐即完成。

经常使用枸杞山药粥可以补肝补肾、明目、固肾、补气。还具有提高机体免疫力、保护肝脏、降三高、补充营养素的基础食物、婴儿辅助饮食的功效。