长期食用枸杞对人体健康的好处有哪些

人气 19072   2012-7-27 12:56

枸杞含有丰富的营养价值,长期合理的食用枸杞能帮助我们保持身体的健康。那么枸杞到底对人的健康有哪些作用呢?

1.枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

2.枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

3.枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4.枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

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