枸杞子不仅可以用来入药，还有许多不同的吃法，可以选择用枸杞子来泡茶，可煎汤服用，还可以嚼着吃。取50克枸杞子，在酒中浸泡一周之后可饮用，每天早晚喝10ml就可以了。

益寿枸杞汤的做法为，取15g的银耳、枸杞子、龙眼肉、冰糖；将银耳泡好，洗干净，之后用开水烫一下，将枸杞子洗干净，把龙眼肉切成丁状；将枸杞子、银耳上屉蒸熟，在锅中装水之后烧开，再将冰糖放进去溶化，之后放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮开之后就可以饮用了；该汤的功效为强身滋补、养阴润肺。淮杞鸡汤的做法为，取25g的淮山药、枸杞子，取1只鸡与1个田螺，准备适量的姜、盐。

将田螺放进热水中浸一下，将之捞出后放进冷水中进行过凉，将鸡放在开水中氽一下，将之捞出放在一边过凉；把淮山药、枸杞子洗干净，同时在锅中装水之后煮开，然后将鸡、螺、淮山药、佝杞子、姜放进去，煮3个小时之后，用盐调一下味就可以了；该汤的功效为活血、强筋。